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A propos El portenito
¡Hola a todos!
Je m'appelle Juan, je suis né à Buenos Aires en Argentine et je suis venu m'installer à La Rochelle, il y a 9 ans, par amour pour ma jolie femme.
Fier de ma culture et passionné de cuisine, je me lance dans une nouvelle aventure pour vous faire découvrir les empanadas, un "clásico argentin".
Je souhaite que la coutume argentine des repas conviviaux, se retrouve chez vous et que vous puissiez vous réunir et partager un moment en famille ou entre amis autour des empanadas.
Empanadas por la vida!
Menu / Carte
Carne
Viande de bœuf marinée, oignons
Jamon y Queso
Jambon blanc, emmental, mozzarella
Pollo
Poulet effiloché,oignons, poivrons marinés
Chorizo
Chorizo, mozzarella
Caprese
Tomates cerise, mozzarella, basilic frais
Verde
Aubergines, tomates, céleri, olives, raisins secs
Panceta
Lardon, mozzarella
Maiz
Maïs, oignons caramélisés, chèvre
Empanada du moment !
À découvrir chaque mois