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A propos La boulette 56
La Boulette 56 est un foodtruck proposant une cuisine végétarienne à base de produits bio, locaux et de saison.
Le concept est simple : une tortilla (galette de blé type oldelpaso) garnie de boulettes végétariennes, d'un accompagnement de la semaine ( curry de légumes, risotto,Dahl ...) ,Du fromage et une sauce au yaourt
Des desserts sont également proposés chaque semaine (cakes,tartes...) ainsi que des boissons !
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