PIZZA Ô'TIPACHE

Ô'Tipache Pizza s'inscrit dans la mouvance des pizzerias ambulantes que l'on rencontre sur le bord des routes de France depuis les années 60.

Exerçant en région de Rennes à bord du célèbre Citroën HY jadis utilisé par nos confrères, nous mettons l'accent sur le respect des méthodes d'élaborations artisanales et sur les produits régionaux en proposant des pizzas de tradition française.

Nous apportons une attention toute particulière concernant la sélection de nos produits pour la préparation de nos pizzas. Nous privilégions en effet les circuits courts et les produits frais dont la traçabilité et l'origine sont connues.

Les pizzas sont élaborées sur place, dans le camion, à la demande à partir d'une pâte faîte maison dont l'étalage est réalisé à la main.