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A propos Yaju
Food truck tenu par un couple de restaurateurs proposant des burgers gourmets élaborés avec des produits frais et en circuit court. Les recettes sont originales et tout est 100% maison!
Un burger change toutes les semaines pour varier les plaisirs et une suggestion est également proposée : Salade, Poke bowl, bagel....
Pains boulangers, viande française, légumes bio, circuit court.
Menu / Carte
- CHEESY BURGER 9.5 : Steak haché, cheddar, bacon fumé, sauce mayo ketchup maison, salade, tomates*, oignons rouges
- CRISPY BURGER 10.5 : Poulet jaune mariné puis pané aux cornflakes, cheddar maturé, salade, tomates*, oignons rouges, mayonnaise asiatique
- PIGGY BURGER 10.50 : Porc effiloché cuit 7h dans le cidre, cheddar maturé, chou rouge façon coleslaw, pickles d'oignons rouges et sauce yaju (fumée)
- SWEETY BURGER 10.50 : Steak haché, chèvre, bacon fumé, compotée d'oignons, miel de Clohars, salade
- VEGGY BURGER 10 : Falafels maison, avocat citronné, sauce sweet chili, salade, tomates*, pickles d'oignons rouges et sauce feta-menthe
- MOODY BURGER 11 : Recette changeant chaque semaine
*tomates en saison
- FRITES MAISON
- CROQUETAS jambon cru-comté
- KIDY BURGER : Steak haché, cheddar, sauce mayo ketchup maison
- SUGGESTIONS DE LA SEMAINE : Salade ou Bagel ou Pokebowl ou autre changeant chaque semaine ainsi que le dessert.
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